cépage près de Bourgogne

Cépages de Bourgogne : Découvrez la richesse viticole de la région

La Bourgogne, réputée pour ses vins d'exception, est un terroir unique où se cultivent des cépages de renom. Au coeur de cette région prestigieuse, la Pépinière Bouvet, à Saint-Pierre-d'Albigny, s'engage à vous fournir des plants de qualité pour votre vignoble. Découvrons ensemble les principaux cépages qui font la renommée des vins de Bourgogne.

Le Pinot Noir, emblème de la Bourgogne

Le Pinot Noir est sans conteste le cépage le plus emblématique de la Bourgogne. Il donne naissance à des vins rouges d'une grande finesse, marqués par des arômes de fruits rouges et une belle complexité. Cultivé sur des sols argilo-calcaires, le Pinot Noir exprime toute sa subtilité et sa délicatesse dans les appellations prestigieuses de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune.

Le Chardonnay, roi des vins blancs

Le Chardonnay est le cépage phare pour les vins blancs de Bourgogne. Il se distingue par sa capacité à refléter le terroir d'origine, offrant des vins élégants aux arômes de fruits à chair blanche et de noisettes. Les climats de la Côte de Beaune et de la Côte Chalonnaise lui confèrent une fraîcheur et une minéralité incomparables.

L'Aligoté, la fraîcheur en bouteille

L'Aligoté est un cépage blanc typique de la Bourgogne, réputé pour sa fraîcheur et sa vivacité en bouche. Il donne naissance à des vins légers et acidulés, parfaits pour accompagner les fruits de mer et les fromages de chèvre. Cultivé principalement dans l'appellation Bourgogne Aligoté, ce cépage apporte une touche de vivacité à la diversité des vins de la région.

Le Gamay, pour des vins gourmands

Le Gamay est un cépage rouge qui trouve son épanouissement en Bourgogne, notamment dans l'appellation Beaujolais. Il donne naissance à des vins légers et fruités, aux arômes de fruits rouges et de fleurs. Apprécié pour sa gourmandise et sa convivialité, le Gamay est idéal pour des dégustations entre amis ou en famille.

Au sein de la Pépinière Bouvet, vous trouverez un large choix de plants de cépages adaptés au terroir de la Bourgogne. Nous nous engageons à vous fournir des plants de qualité pour assurer la pérennité de votre vignoble. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations sur nos variétés de cépages et nos services sur mesure. Laissez-vous séduire par la diversité et la richesse viticole de la Bourgogne, terre d'excellence pour les amateurs de grands vins.